« Entradas por tag: dieta
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16 de Junio, 2012
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Recetas |
Ingredientes
200 grs. de quinoa
200 grs. de arroz
1/2 taza de lentejas
maizena o No Egg
Harina cantidad necesaria
Preparación
Previo lavado y remojo por unas horas de las lentejas hiérvalas al igual que la quinoa durante 20 minutos. Escurrir.
Aparte, hervir el arroz, preferentemente integral, hasta que esté a
punto. Colar y mezclar con la quinoa y las lentejas. Añadir el No Egg
batido o Maizena y condimentar. Con la ayuda de la harina armar bollitos y
freírlos en aceite caliente.
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kitovale a las 00:26 · Sin comentarios
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27 de Abril, 2012
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Recetas |
 Ingredientes:
-3/4 tazas de harina
-1/2 taza de zanahoria rallada
-1 cta de polvo de hornear
-1/8 taza de aceite
-1/4 taza de jugo de naranja y ralladura
Elaboración:
Rallar la zanahoria finita, mezclar todo, darle forma de galletitas y al horno hasta que se tuesten.
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kitovale a las 20:16 · 1 Comentario
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21 de Abril, 2012
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Consejos |
 Cómo veganos debemos aprovechar el aporte nutricional de las semillas: Sésamo o ajonjolí, Girasol, Amapola, Linaza, y muchas mas nos ayudan y mucho XD demos un vistazo a algunas:
Propiedades de las semillas de sésamo - Aconsejable durante el embarazo y la menopausia por su gran aporte en Calcio.
- Colabora a la mejoría ante la rigidez de las articulaciones.
- Las semillas de sésamo se recomiendan en periodos de debilidad o anemia por su contenido en Hierro... Continuar leyendo
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kitovale a las 22:46 · 2 Comentarios
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07 de Abril, 2012
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Recetas |
 Falafel:
400 gramos de garbanzos 1/2 cebolla 5 dientes de ajo 1 ramita de perejil fresco 1 ramita de cilantro fresco (opcional) 1 sobre de levadura Sal y pimienta Aceite
Dejamos en remojo los garbanzos durante una noche entera. Al día siguiente los colamos y los batiremos con cuidado, añadiendo un poco de agua si la consistencia es demasiado sólida para la batidora. (yo uso la minipimer ^^)
Picamos finamente los ajos, el perejil y el cilantro. Junto con la... Continuar leyendo |
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kitovale a las 15:18 · Sin comentarios
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| "Se tu el cambio que quieres ver en el mundo" |
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