Ingredientes:
Masa:3 tazas de harina
50 gr de margarina, se puede sustituir por el aceite segun su gusto
30ml de aceite (aunque en realidad el aceite se lo pueden poner a su gusto)
media taza de jugo de piña
media taza de agua
la crema: 3 tazas de leche de soja
6 cucharadas de maicena
2 cucharadas de Vainilla
1 cucharada de canela en polvo
20 gotas de endulzante de stevia
Preparación: La masa es muy sencilla solo colocas en un bol la harina con la margarina y o aceite, le agregas el jugo de piña y el agua y mezclas hasta hacer una masa ^^ luego la pones en una bolsa de nylon en la nevera y/o refrigerador por un rato. La sacas la aplanas con un palo de cocina y la pones en un molde para tartas ya enaceitado, lo pones en el horno a fuego alto hasta que este ligeramente dorado pero que siga blanda^^
la crema la haces colocando todos los ingredientes al fuego revolviendo sin parar hasta que espese...y se apaga el fuego...se deja reposar y luego que la tarta este lista y tambien reposada por un rato le pones la crema encima y la puedes poner en la nevera un rato cuando la crema este cuajadita le colocas las piñas y listo ^^
"es muy facil jajaja....^^"
