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Mi Granola Casera ^^

01 de Mayo, 2012  ·  Recetas



Ingredientes:
  • Avena
  • Proteína de Soja Texturizada
  • sésamo
  • Semillas de amapola
  • Azúcar Moreno
  • Margarina y/o Aceite
  • Opcional: Frutas secas como pasas o la que prefieras
Preparación:
  • Colocar en una bandeja para hornear, la margarina y el Azúcar Moreno, colocar al horno 10 minutos hasta que se disuelvan. Luego incorporar la avena, y demás ingredientes revolviendo cuidadosamente para que la mantequilla y/o Aceite se incorpore... Continuar leyendo
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publicado por kitovale a las 18:28 · Sin comentarios  ·  Recomendar
 
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Información Nutricional de la Castaña

18 de Abril, 2012  ·  General

La castaña, en lo que se refiere a un composición se asemeja más a un cereal que a un fruto seco, ya
que contiene menos grasa que éstos últimos y una mayor cantidad de hidratos de carbono

Respecto de su composición nutricional, podemos destacar las siguientes cantidades por cada 100 gr. de castaña:

36.6 gr. de hidratos de carbono
2 gr. de proteínas
5.5 gr. de fibra
2.2 gr. de grasa
145 mg. de calcio
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publicado por kitovale a las 08:49 · 2 Comentarios  ·  Recomendar
 
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la OMS recomienda un 75% de proteína vegetal en nuestra dieta.

12 de Abril, 2012  ·  General

Muy bien, hoy hablaremos sobre las proteínas vegetales,  la OMS recomienda un 75% de proteína vegetal en nuestra dieta. Las proteínas vegetales presentan notables ventajas frente a las de origen animal. Existe una amplia gama de alimentos de origen vegetal que contienen proteínas.

El consumo adecuado de legumbres, cereales y frutos secos permite obtener proteínas de calidad, con menos grasa saturada y menos colesterol que los alimentos de origen animal. Con frecuencia, las personas... Continuar leyendo
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publicado por kitovale a las 00:00 · Sin comentarios  ·  Recomendar
 
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beneficios de la soja

09 de Abril, 2012  ·  General

Es una fuente de proteínas que no posee colesterol ni grasas saturadas que sí se encuentran en las proteínas animales y que sabotean las dietas bajas en calorías

  • La soja contiene isoflavonas, compuestos que se encuentran sólo en las plantas y que tienen alto poder antioxidante. Estos compuestos reparan y ayudan a prevenir los daños celulares causados por la contaminación, la luz solar y los procesos normales del organismo, como la producción de radicales libres. Los radicales libres perjudican... Continuar leyendo
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publicado por kitovale a las 10:20 · 2 Comentarios  ·  Recomendar
 
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