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19 de Junio, 2012
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Recetas |
 Bueno les tengo la recetita que hice para mi comidita hoy ^^ como siempre muy sencilla rápida y saludable XD: Ingredientes:Cochayuyo o Kelp "Durvillaea antarctica"(Alga que se encuentra en Chile, Nueva Zelanda y Oceano Atlántico) 1/2 cebolla 1/2 Pimiento morrón 1Diente de Ajo jugo de 1/2 Limón 1 Tomate un ramito de cilantro Para cocinar el Alga se deja remojar la noche anterior despues le cambias el agua y lo pones al fuego hastas de hierva y se ponga blandito como una... Continuar leyendo |
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kitovale a las 14:14 · 1 Comentario
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27 de Abril, 2012
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Recetas |
 Ingredientes:
-3/4 tazas de harina
-1/2 taza de zanahoria rallada
-1 cta de polvo de hornear
-1/8 taza de aceite
-1/4 taza de jugo de naranja y ralladura
Elaboración:
Rallar la zanahoria finita, mezclar todo, darle forma de galletitas y al horno hasta que se tuesten.
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kitovale a las 20:16 · 1 Comentario
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10 de Abril, 2012
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Recetas |
ingredientes:
4 tazas de harina
dos de agua tibia
aceite
1 cdt de sal
1 cdt azúcar
1cdt Levadura química .
El "Jebz" es un pan que tiene la característica de ser un pan bien finito y flexible ^^ que es el ideal para todos los sándwich como el "shawarma" el "falalfel" etc.
Preparación: Lo primero que vamos a hacer es formar un "fermento" que se hace con Levadura química en polvo,una cucharadita de azúcar y media taza de agua ... Continuar leyendo |
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kitovale a las 00:01 · 2 Comentarios
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07 de Abril, 2012
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Recetas |
 Falafel:
400 gramos de garbanzos 1/2 cebolla 5 dientes de ajo 1 ramita de perejil fresco 1 ramita de cilantro fresco (opcional) 1 sobre de levadura Sal y pimienta Aceite
Dejamos en remojo los garbanzos durante una noche entera. Al día siguiente los colamos y los batiremos con cuidado, añadiendo un poco de agua si la consistencia es demasiado sólida para la batidora. (yo uso la minipimer ^^)
Picamos finamente los ajos, el perejil y el cilantro. Junto con la... Continuar leyendo |
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kitovale a las 15:18 · Sin comentarios
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| "Se tu el cambio que quieres ver en el mundo" |
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