« Entradas por tag: alimentaciónMostrando 1 a 10, de 18 entrada/s en total:
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29 de Noviembre, 2012
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Recetas |
Hoy quiero compartir la forma en que preparo las hamburguesas
Es fácil y rápido dependiendo de los ingredientes que les pongas...
las mías en esta ocasión eran con quinoa por eso se demoran un poco más...
Ingredientes:
1 taza de quinoa cocida 2 tazas de harina de trigo sin leudante 1 taza de gluten 1 cdta de curry 4 cdas de salsa de soja 2 cdtas de salvado molido finito 2 dientes de ajo picado finito agua |
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kitovale a las 20:48 · Sin comentarios
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19 de Junio, 2012
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Recetas |
 Bueno les tengo la recetita que hice para mi comidita hoy ^^ como siempre muy sencilla rápida y saludable XD: Ingredientes:Cochayuyo o Kelp "Durvillaea antarctica"(Alga que se encuentra en Chile, Nueva Zelanda y Oceano Atlántico) 1/2 cebolla 1/2 Pimiento morrón 1Diente de Ajo jugo de 1/2 Limón 1 Tomate un ramito de cilantro Para cocinar el Alga se deja remojar la noche anterior despues le cambias el agua y lo pones al fuego hastas de hierva y se ponga blandito como una... Continuar leyendo |
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kitovale a las 14:14 · 1 Comentario
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16 de Junio, 2012
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Recetas |
Ingredientes
200 grs. de quinoa
200 grs. de arroz
1/2 taza de lentejas
maizena o No Egg
Harina cantidad necesaria
Preparación
Previo lavado y remojo por unas horas de las lentejas hiérvalas al igual que la quinoa durante 20 minutos. Escurrir.
Aparte, hervir el arroz, preferentemente integral, hasta que esté a
punto. Colar y mezclar con la quinoa y las lentejas. Añadir el No Egg
batido o Maizena y condimentar. Con la ayuda de la harina armar bollitos y
freírlos en aceite caliente.
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kitovale a las 00:26 · Sin comentarios
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27 de Mayo, 2012
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Recetas |
 Esta es una receta totalmente casera :P diseñada precisamente por la necesidad de comer saludable y para ello debemos ser creativos. Y algo muy importante es abrirse a nuevas experiencias de sabor. Estamos acostumbrados a neutralizar el sabor de las comidas por la cantidad de sal o de azúcar que colocamos en ellas. Pues al saber el terrible daño que hacemos a nuestro organismo es que me veo en la necesidad de cambiar hábitos y sacar la sal de mesa de la preparación de mis alimentos.... Continuar leyendo |
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kitovale a las 23:51 · Sin comentarios
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18 de Abril, 2012
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 La castaña, en lo que se refiere a un composición se asemeja más a un cereal que a un fruto seco, ya que contiene menos grasa que éstos últimos y una mayor cantidad de hidratos de carbono
Respecto de su composición nutricional, podemos destacar las siguientes cantidades por cada 100 gr. de castaña:
36.6 gr. de hidratos de carbono 2 gr. de proteínas 5.5 gr. de fibra 2.2 gr. de grasa 145 mg. de calcio |
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kitovale a las 08:49 · 2 Comentarios
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12 de Abril, 2012
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Muy bien, hoy hablaremos sobre las proteínas vegetales, la OMS recomienda un 75% de proteína vegetal en nuestra dieta. Las proteínas vegetales presentan notables ventajas frente a las de origen animal. Existe una amplia gama de alimentos de origen vegetal que contienen proteínas.
El consumo adecuado de legumbres, cereales y frutos secos permite obtener proteínas de calidad, con menos grasa saturada y menos colesterol que los alimentos de origen animal. Con frecuencia, las personas... Continuar leyendo |
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kitovale a las 00:00 · Sin comentarios
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11 de Abril, 2012
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 El Ají, lo podemos consumir en diferentes platos, como parte de condimento de otros alimentos para realzar sus sabor, y de las más variadas formas que nuestra imaginación nos permita.
El ají picante posee en su contenido silicilato y capsaicina, sustancias que alivian los dolores que provocan las enfermedades reumáticas y las neuralgias que generalmente atacan seguido a la tercera edad. El consumo de este alimento incrementa la circulación periférica y disminuye los valores de presión... Continuar leyendo |
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kitovale a las 00:01 · 1 Comentario
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10 de Abril, 2012
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Recetas |
ingredientes:
4 tazas de harina
dos de agua tibia
aceite
1 cdt de sal
1 cdt azúcar
1cdt Levadura química .
El "Jebz" es un pan que tiene la característica de ser un pan bien finito y flexible ^^ que es el ideal para todos los sándwich como el "shawarma" el "falalfel" etc.
Preparación: Lo primero que vamos a hacer es formar un "fermento" que se hace con Levadura química en polvo,una cucharadita de azúcar y media taza de agua ... Continuar leyendo |
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kitovale a las 00:01 · 2 Comentarios
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Gandhi dijo: |
| "Se tu el cambio que quieres ver en el mundo" |
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